bir yumurta katı hale gelinceye değin haşlanır. soğuduktan sonra sarısı çıkartılarak ezilir. buna biraz pişmiş yumurtanın beyazından da koymakta fayda vardır. iki bisküvi kuru olarak ezilerek, toz durumuna getirilir ve yumurtanın içerisine dökülerek karıştırılır. bu karışıma yarım çay kaşığı bal, iki damla balıkyağı, bir miktar bira mayası ve bir oran da süt ilâvesiyle kuşun iştahla yiyeceği ve iyi bir gelişim sağlayacağı bir mama elde edilir. bu mamaların içerisine, çiftleşme ve tüy dökümü sıralarında yumurta kabuğu tozu veya mürekkepbalığı kemiği tozu karıştırılabilîr. bu ilâve, kuşun kalsiyum gereksinmesini karşılayacaktır.
